RI-CONOSCERSI CON LE PIANTE SELVATICHE E LE LORO PROPRIETA' 

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Le piante selvatiche sono state oggetto di numerosi studi riguardo alle loro proprietà terapeutiche e nutrizionali.  

Conosci la differenza tra piante officinali, medicali o aromatiche? Le piante officinali sono una risorsa naturale utilizzata si dai tempi antichi grazie alle loro proprietà, che ne consentono l'utilizzo in campo erboristico, farmaceutico, cosmetico. Sono specie vegetali che, grazie ai principi attivi contenuti nei loro organi (fiori, semi, gemme, foglie, frutti, radici), vengono utilizzate a scopi medicinali, aromatizzanti, liquoristici, erboristici, alimentari, cosmetici, igienici. Ci si riferisce a quelle piante che hanno proprietà e azioni salutari in relazione alle funzioni fisiologiche dell’organismo umano.
Le piante medicinali sono impiegate esclusivamente a scopi terapeutici, come per la produzione di farmaci. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità, le piante medicinali contengono nei suoi organi sostanze che possono venire utilizzate a fini terapeutici. Si può quindi definire che  qualsiasi pianta officinale può essere ritenuta anche  medicinale.

Parliamo di pianta aromatica, invece, quando una pianta officinale contiene sostanze biochimiche di particolare odore e sapore: le piante aromatiche sono quindi erbe officinali e sono utilizzate particolarmente in cucina e nel settore dei profumi e della cosmesi.

" Quando passeggio non riesco a fare a meno di guardare a terra e cerco di chiamare per nome ogni piantina che incontro. A chi capita lo stesso? Ecco perché ho deciso di proporti questo webinar, per dare anche a te la possibilità di Ri-conoscerti con le piante selvatiche e per poter condividere i saperi, i racconti e gli usi di numerose piante spontanee e non" Dott. ssa Elena Rossini